کلمات کلیدی : پاورپوینت, در, مورد, تجزیه, و ,تحلیل, خطر, و,کنترل ,نقاط, بحرانی, دربرنامه, HACCP ,در ,تهیه, شیرینی رولت,, نقاط ,کنترل, بحرانی ,CCP ,تجزیه, و,تحلیل, خطر, و
توضیحات :
<style>
#filesell_pps_div1{margin:5px auto;padding:5px;min-width:300px;max-width:500px;border:1px solid #a9a9a9 !important;background-color:#ffffff !important;color:#000000 !important;font-family:tahoma !important;font-size:13px !important;line-height:140% !important;border-radius:5px;}
</style>
<section id="filesell_pps_div1" dir="rtl">
<h1 style="font-size:14px !important;font-family:tahoma;color:navy !important;padding:5px;margin:0px;"><a style="color:navy !important;text-decoration:none !important;font-weight:bold;" href="https://filemarket1.sellfile.ir/prod-1866045-پاورپوینت+در+مورد+تجزيه+و+تحليل+خطر+وكنترل+نقاط+بحراني+دربرنامه+HACCP+در+تهيه+شيريني+رولت_13+اسلاید.html?r=14253"> پاورپوینت در مورد تجزيه و تحليل خطر وكنترل نقاط بحراني دربرنامه HACCP در تهيه شيريني رولت-13 اسلاید </a></h1>
<img src="https://filemarket1.sellfile.ir/prod-images/thumb/1866045x150.jpg" border="0" align="right" width="150" style="padding:5px;">
قسمتی از اسلاید ها دامنه تحقيقHACCPدر تهيه شيريني رولت دراين تحقيق اعضاي گروه كليه خطرات ميكروبي،شيميايي و فيزيكي را در تمام مراحل فرايند در نظر گرفته اند . خطرات ميكروبي شامل عوامل بيماريزا نظير سالمونلا و عوامل توليد كننده سم مانند استافيلوكوكوس اورئوس ، اشرشياكلي، خطرات شيميايي شامل رنگهاي شيميايي غير مجاز، جعبه هاي داراي روكش غيربهداشتي و افزودني هاي غير مجاز، خطرات فيزيكي شامل وجود ذرات خارجي مثل موي كارگران ، حشرات ، اجسام تيزو.... دراين تحقيق فقط شيريني رولت بررسي شده و ساير محصولاتي را كه فرايند مشابهي دارند در مرحله بعد به طرح اضافه خواهد شد. درمورد شيريني رولت تحقيق از مرحله دريافت و نگهداري مواد شروع شده وبا توجه به خطرات مربوط به خريد ، انتقال به منزل و مصرف تا مرحله مصرف ادامه خواهد يافت. تشريح محصول و نوع كاربرد شيريني رولت محصولي غير منجمد و آماده مصرف است كه از تركيبات پاستوريزه و غيرپاستوريزه تشكيل شده است. شيرمصرفي بسته هاي 1 ليتري پاستوريزه بوده كه توسط وسيله نقليه سردخانه دار به كارگاه انتقال داده شد و قبل از فرآوري جوشانيده ...<br clear="both">
<div style="border-radius:3px;border:1px solid #0066aa;font-size:20px;font-family:arial;color:#ffffff !important;padding:5px;margin:0px;background-color:#0066cc;width:100px;margin:5px auto;text-align:center;"><a style="color:#ffffff !important;text-decoration:none !important;font-weight:bold;" href="http://filemarket1.sellfile.ir/prod-1866045-پاورپوینت+در+مورد+تجزيه+و+تحليل+خطر+وكنترل+نقاط+بحراني+دربرنامه+HACCP+در+تهيه+شيريني+رولت_13+اسلاید.html?r=14253" target="_blank"> دریافت فایل </a></div>
</section>